Cada vez queda menos y es que quedan pocos días para que inicien las esperadas Fiestas Patrias. Es por ello que el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile eligió las tres mejores empanadas de Santiago entre más de 60 opciones.
Las empanadas fueron calificadas dentro de una escala del 1 a 7, evaluando la calidad de los ingredientes, tanto de la masa como del pino y el aspecto general de cada producto. Además, los jueces hicieron la degustación a ciegas.
Por otro lado, la comisión de la cata de esta nueva versión estuvo conformada por los cronistas Darío Córdova, Alejandro Mery, Macarena Achurra, Luis Campos, Loreto Gatica, Alejandra Hales y Pilar Hurtado.
¿Dónde quedan las empanadas premiadas?
1. La Méndez
Avda. Las Condes 9571, Las Condes - +562 2243 2652
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2. La Piccatta
Suecia 2858, Ñuñoa - +562 2274 9486
https://www.instagram.com/p/CFE8ogmj7Kr/?utm_source=ig_web_copy_link
3. Los Ciervos
Tobalaba 2113, Providencia - +56 2 2274 6676
Pero además de estos 3 lugares, el concurso premió a otras dos empanadas:
Mejor Empanada "Emprendedora"
- Don Guille (Gorbea 2554, Santiago – +569 423792179)
Mejor Empanada "Relación Precio-Calidad"
- Ña Matea (Purísima 175, Recoleta – +562 2777 0478)
