La polémica dieciochera por las empanadas sumó un nuevo capítulo. Luego de que sus declaraciones se convirtieran en uno de los momentos más comentados de Fiestas Patrias, Karina Álvarez decidió aclarar sus dichos y contar qué ocurrió con su particular teoría sobre la preparación del tradicional alimento chileno.
Todo comenzó cuando la periodista explicó durante un despacho en vivo que, según ella, para hacer empanadas se necesitaban dos masas. "La empanada tiene dos masas... claro, po... una para el relleno y otra para tapar. ¿Ustedes no han hecho empanadas nunca? Son dos masas para una empanada", dijo Álvarez con seguridad, mientras se burlaba de sus compañeros.
Por supuesto, los usuarios en redes sociales no tardaron en reaccionar y criticar a Álvarez. El momento incluso dio pie a memes y comentarios durante las celebraciones de Fiestas Patrias.
Karina Álvarez aclara sus dichos sobre las empanadas
Este lunes, Álvarez abordó el tema durante el matinal de Chilevisión, explicando que durante las celebraciones pudo conocer distintas formas de preparar el plato e incluso que algunas personas llevaron su propuesta a la práctica.
"Hay que aclarar la situación en términos de cómo se hacen las empanadas. Si se hacían con una sola masa, yo sugerí dos. Me quedo con una masa. Esa es la formalidad, pero en realidad uno la puede hacer como uno quiera. Incluso puede salir una empanada más grande que se puede compartir", dijo la comunicadora.
Álvarez afirmó entre risas que por sus dichos “se generó una controversia a nivel nacional”. "Agradecimientos a la gente que hizo el ejercicio y se lo tomó con humor. Hay distintas recetas, hay gente del sur que me dijo que la hacían con dos masas, así que quedaba más grande, más llenadora", manifestó.
Finalmente, la periodista reconoció que su teoría pudo haber radicado en una experiencia de la infancia. "Cuando chica debo haber parchado una empanada de esa manera”, concluyó.
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