Se acerca el 18, y a la hora que sea ya comenzamos a pensar en el asado, la empanada y el choripán. Por lo mismo, invitamos al chef Tomás Olivera a #JunglaRP para hablar de platos típicos de Chile como el charquicán o la cazuela y su transversalidad y variedades dentro del país, al igual que sándwiches e incluso sopas.
De todo hubo esta mañana... Pero la verdad, nada cercano a un desayuno común y corriente. Escucha la entrevista donde también conversamos del nuevo libro de Tomás, "La cocina de mi vida" que ya está disponible en librerías.
