El 18 de septiembre está a la vuelta de la esquina y la creatividad gastronómica chilena no se hizo esperar. En las últimas horas, una particular preparación comenzó a ganar terreno en TikTok y ya promete dividir las aguas en las fondas y reuniones familiares. Se trata del "terremolais", una propuesta que busca darle un giro refinado al brebaje más popular de las Fiestas Patrias.
La encargada de popularizar este trago fue la cuenta de TikTok @javadrinks_cl, donde compartieron el paso a paso de esta llamativa propuesta.
La publicación sumó miles de reproducciones rápidamente y generó miles de comentarios.
El "terremolais" se volvió viral
La gran diferencia entre esta preparación y la receta tradicional radica en la base alchohólica. La nueva fórmula descarta por completo el tradicional vino pipeño y lo reemplaza por espumante, el cual se sirve directamente en una copa para reforzar una estética refinada.
A esta base burbujeante le sumaron helado de piña, respetando el sello del cóctel original. Además, la receta añade un chorro de pisco transparente y el infaltable toque final de granadina para mantener el característico color rojizo en el vaso.
"El terremolais es el terremoto más pituco que vas a probar o, como dirían ustedes, la versión cuica, menos cañero y a prueba de dietas", explicó la creadora del contenido en su registro viral.
La propuesta generó de inmediato un intenso debate entre los usuarios de las redes sociales. Mientras los más puristas defendieron el uso exclusivo del pipeño, otros valoraron la idea de usar helado de piña sin azúcar para reducir las calorías del brebaje dieciochero.
Con esta mezcla, el "terremolais" se posiciona como una opción curiosa y fresca para renovar la carta de tragos durante estas Fiestas Patrias, prometiendo además un efecto secundario mucho más amable para la mañana siguiente.