¿Eres fanático de la gastronomía? Entonces no te puedes perder la nueva edición del Festival Ñam.
Este festival gastronómico promete ser mucho más que ir a comer. "Es una verdadera fiesta para los sentidos donde la identidad latinoamericana se encuentra con la innovación", escriben en un comunicado.
Esta instancia busca mezclar sabores auténticos, ideas creativas y proyectos con sentido. Todo, en un ambiente relajado con música, sorpresas y actividades para vivir la cocina de forma distinta.
El festival es realizado por Street Machine y Fundación Gastronomía Social y se lleva a cabo desde el 2011.
El evento busca reunir a todos: productores, pescadores artesanales, restaurantes, bares, emprendedores y un público interesado en los nuevos sabores.
"Aquí festejamos la gastronomía como un motor de cambio social y cultural, uniendo sabores y saberes en un solo lugar", escriben desde la productora del evento.
Detalles de la nueva edición de Ñam
El evento gastronómico se realizará los días 10, 11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado en La Reina.
La 13° edición de Ñam volverá a desplegar sus espacios emblemáticos como Resto Ñam, con destacados restaurantes; Ñam Bar, con barras para todos los gustos; y Ñam Mercado, con más de 100 stands de productores de todo Chile.
Asimismo, tendrá áreas para disfrutar de lo mejor del mar, para que los niños jueguen y para acceder a clases de cocina.
Este año, Ñam Innova se renueva para conversaciones profundas, junto a charlas de INACAP e invitados nacionales e internacionales.
También, estará presente la música gracias a su espacio Ñam Cultura que promete traer a grandes bandas chilenas.
Además, entre los invitados habrá especialistas en cocina de España, Perú, Colombia, Bolivia, México y Argentina.
Con chefs como Joan Roca, Felipe Aliaga, Florencia Rey, Jean Trinh, Ñam Festival 2026 es una instancia que no te puedes perder si eres fanático de la cocina o de la cultura.