Con el calor en su máximo esplendor, nada mejor que un buen helado para refrescar el día. Es por eso que Janet Lohse, diseñadora de experiencias y autora de Una Mesa Para Uno, trajo tres opciones al Safari Rock & Pop imperdibles de heladerías en Santiago, perfectas para disfrutar en soledad o acompañado.
Olympia: helado con historia siria
Ubicada en General Salvo 20, Olympia destaca por su receta familiar siria, transmitida de generación en generación. Su especialidad son los helados a base de yogurt griego, con sabores únicos y opciones pet-friendly.
"La dueña abrió esta heladería hace poquito y tiene recetas con yogurt griego y distintos sabores que mantienen esa esencia familiar." dijo Janet Lohse.
El Toldo Azul: innovación y calidad
Reconocida como una de las mejores heladerías de Santiago, El Toldo Azul ofrece helados artesanales con ingredientes de primera calidad y sin gluten y sin azúcar. Con tres sucursales en la ciudad, es ideal para quienes buscan sabores originales.
"Si quieres novedades en sabores de helados, ese es el lugar. Son de excelente calidad y muy ricos. Yo suelo ir a la sucursal que está en José Manuel Infante." explicó Janet Lohse.
Poga Heladería: para todos los gustos
Para quienes buscan alternativas plant-based, Poga Heladería es la opción ideal. Sus helados son 100% veganos, sin gluten, sin soya ni azúcar añadida, pero con una textura cremosa que encanta incluso a quienes no siguen estas dietas. Puedes encontrarla en Alonso de Córdoba 2467 y en el Parque Bicentenario.
"Lo más importante es que los sabores son ricos incluso para quienes no tienen estas dietas. Más que cumplir, Poga es muy rica." explicó la panelista.
