Aquí te contaremos, a las puertas de las Fiestas Patrias, cual es según los expertos, la mejor empanada de Santiago este 2024. El Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino realizó esta selección durante 21° versión del concurso. Que cabe recordar, ya es tradición previa a las festividades de septiembre.
En este hubo tres paneles de catas y degustación a ciegas, que estuvo a cargo de expertos que probaron más de 50 preparaciones de pino al horno, que fueron conseguidas en locales de diferentes comunas de la capital.
La mejor empanada para disfrutar en las Fiestas Patrias 2024
El consejo del Círculo de Cronistas Gastronómicos sería, luego de llevar a cabo más de 30 degustaciones, que el lugar indicado para conseguir las mejores empanadas de pino, es el local de Don Guille. Ubicado en Santiago Centro.
A grandes rasgos, los resultados de la degustación dejó en los tres podios ganadores en el siguiente orden. El primer lugar para Don Guille ($2.600 pesos), que se encuentra en Santiago Centro, Gorbea 2554 . En segundo lugar está La Temucana ($3.000 pesos), y su dirección es Av. Quebrada de Macul 7191. Y en tercer lugar quedaría el local Rosalía ($3.000 pesos), que se ubica en Lo Barnechea, Pastor Fernández 15521.
El Gerente General de Corporación de Desarrollo Regional y Turismo de Santiago, Jaime Pilowsky, estuvo presente como anfitrión y mandó sus felicitaciones a los ganadores. "Es un honor felicitar a Don Guille, de la comuna Santiago. Por haber sido galardonado con el primer lugar en el concurso de la Mejor Empanada de Pino del Gran Santiago, organizado por el Círculo de Cronistas Gastronómicos".
Además, la organización también galardonó a diferentes locales por la relación precio-calidad, el cual fue para la Amasandería Delicias Vasco ($2.600 pesos) de La Florida, en Las Camelias 1419.