Cuando comience el verano en Canadá, Win Butler y Regine Chassange inaugurarán este lugar llamado Agrikol, en colaboración con Roland Jean y Jen Agg, pareja que ya tiene un restaurant en Toronto.
Según Butler, este lugar es más un “proyecto de arte”, ya que la idea es abrir un espacio cultural con la cultura haitiana y caribeña. Recordemos que el mismo Win ya está en esto del mundo gastronómico, ya que hace un tiempo lanzó su propia línea de café.
